La doctora Carme Díaz es licenciada en Medicina por la Universidad de Barcelona (UB), especializada en ginecología y obstetricia. Ha realizado dos Másteres; el primero en Ginecología y Obstetricia por la Universidad de Barcelona avalado por la SEGO (Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia); y el segundo en Oncología Ginecológica por la Universidad Jaume I de Castellón. Además cuenta con formación avanzada en Laparoscopia Ginecológica avalada por la Asociación Europea de Endoscopia con el prestigioso curso internacional GET-UP.

A nivel profesional ha ejercido durante años como Doctora Especialista en Ginecología y Obstetricia en el Hospital la Fe de Valencia, estando actualmente compaginando su actividad en el Hospital de Sagunto con la actividad privada. La doctora es la fundadora del centro Carme Díaz Ginecología dedicado a la atención integral de la salud de la mujer bajo el prisma de la atención global y el acompañamiento en todas las etapas de la vida, atendiendo casos complejos y ofreciendo soluciones avanzadas con la tecnología y los conocimientos más actualizados.

A nivel de reconocimientos recibió el premio al mejor currículum de Residencia en la especialidad de Ginecología y Obstetricia del Ministerio de Sanidad, y fue la primera clasificada en el Curso Nacional de Laparoscopia avanzada para residentes de la SEGO.

Ha realizado varias ponencias con reconocimiento a nivel nacional destacando su papel de estudio e investigación en  la ginecología y obstetricia, centrándose fundamentalmente en el ámbito de la reproducción humana y las enfermedades asociadas a la esterilidad e infertilidad. También ha publicado numerosos estudios en distintas publicaciones científicas y libros sobre obstetricia y ginecología.

Es miembro de distintas sociedades científicas como la SEGO (Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia), la SEF (Sociedad Española de Fertilidad) y la SOGCV (Sociedad Valenciana de Ginecología y Obstretricia).